Rượu Sim San Lào Cai – Hương Vị Rượu Hảo Hạn

Rượu Sim San Lào Cai – Hương Vị Rượu Hảo Hạng. Là một loại rượu vô cùng đặc biệt. Nếu mới nghe lần đầu bạn sẽ dễ lầm tưởng đây là loại rượu được làm từ quả sim mọc hoang rất nhiều ỏ bờ rừng. Nhưng thưa không phải vậy ạ, đây thực chất là một loại rượu gạo của dân tộc Dao Đỏ, được trông tại thông Sim San – Xã Y Tý – Huyện Bát Xát – Tỉnh Lào Cai.

Rượu Sim San Lào Cai Thương Hiệu Đang Dần Khẳng Định Trên Thị Trường

Rượu Sim San mặc dù rất nổi tiếng tại Lào Cai từ trước tới nay, nhưng được ít người biết đến do nhiều nguyên nhân sau đây:

Thứ nhất: Bà con rất tộc trên bản Sim San thượng tự nấu tự trưng cất rượu mà lượng gạo của gia đình nên sản lượng cực kỳ thấp, cho nên họ thường để cho nhà dùng là chính và nếu nhiều hơn một chút thì đi biếu anh em họ hàng, bạn bè thân thiết thì làm gì có rượu bán ra thị trường.

Thứ 2: Do ở độ cao trên 200m so với mặt nước biển kỹ thuật canh tác nông nghiệp còn lạc hậu cho nên năng xuất lúa không